Οινοποίηση μακράς εκχύλισης, με μηλογαλακτική ζύμωση και παλαίωση 12 μηνών σε βαρέλια γαλλικής δρυός.
Έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα και αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων. Νότες βατόμουρου, δαμάσκηνου και μαύρου πιπεριού. Στόμα γεμάτο με πλούσια βελούδινη γεύση. Ισορροπημένο με μακρά επίγευση. Ιδανικό για παλαίωση 10-15 χρόνια.
Λεπτομέρειες
- Ποικιλία: Cabernet Sauvignon – Merlot – Syrah
- Αλκοολικός τίτλος: 12,5%
- Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ): Ελασσόνα